kacang kuda goreng pedasbahan bahan 1 cawan kacang kuda direndam semalamam dan direbus masuk serbuk kunyit dan sedikit garam 3 biji cili kering di potong serong2 daun kari 3 helai sedikit ikan bilis 2 ulas bawang putih di hiris 3 ulas bawang kecil di hiris 1 sudu halba campur sedikit garam,gula dan kiub ayam minyak untuk menumis 1 susu kecil serbuk cili caranya Tumis bawang kecil ,halba campur dan bawang putih daun kari .api slow masuk serbuk cili .gaul mesra masukkan semua bahan2 yg selebihnya kacau mesra.. siap
