Tuesday, April 17, 2012

MUFFIN CARROT


 bahan:-
1 batang carrot sederhana besar(dipotong kecik)
1 batang carrot sederhana besar(di hiris halus )
1 cawan minyak masak ( REEN GUNA MINYAK SUNFLOWER)
1 cawan gula
3 biji telur
2 cawan tepung gandum
3/4 baking powder

cara2

1-kisar kan (guna blander sudah) lobak, minyak masak, gula dan telur sampai halus.
2-ayak tepung gandum dan baking powder
3- bila dah halus bahan2 kisar tadi.......masukkan dlm mangkuk selepas itumasukkan tepung sedikit demi sedikit dan  carrot  yang dihiris halus ...gaul sehingga  sebati........    
4- masukkan dalam bekas muffin
5-bakar ke dlam oven 170 lebih kurang 20/25 minit sehingga masak.

4 comments:

Ummi said...

Assalam Reen, resepi ni moist x muffinnya tuh eh? kita suka yg halus mulus dan moist gituuu...nampak mcm sedap jer ni...

Unknown said...

mesti cuba nih!... ^_^

Rohah said...

tu dia mufin yang merekah..confirm swdap, sbb i like..

Amie said...

Wow! Cantiknya mufin lobak tu... tersenyum merekah!

Pulut Mangga Thailand

Pulut Mangga Thailand Bahan-bahan  3 biji mangga  2 sudu besar bijan - digoreng tanpa minyak (optional) Pulut Kukus ...