Kek coklat moist

KEK COKLAT MOIST
Bhn2:-
1 1/2 cawan tepung gandum
3 biji telur
1 buku mentega(buttercup)
1 cawan susu cair
1 1/2 cawan gula pasir
1 cawan serbuk koko
1 sdt soda bikarbonat
1 sdt serbuk penaik
1 sdt esen vanila

Cara2:-
Ayakkan tepung gandum bsama serbuk penaik,soda bikarbonat & serbuk koko..cairkan mentega,setelah ia suam,masukkan susu cair..pukul telur & gula hgga betul2 kembang..setelah itu,masukkan esen vanilla serta adunan mentega & susu bselang-seli dgn adunan tepung..kacau hgga sebati..tuang adunan ke dlm loyang & kukus selama 1 jam..bila dah sejuk blhlah dtuangkan topping d atsnya & hias ikut suka hati..

Pilihan topping yg mudah:-
3 sdb besar susu pekat
1/4 cawan serbuk koko
2 sdb minyak

2 sdb susu cair
  (d campurkan smua bhn & dmasak secara double-boil..)