Rasam

Bahan-bahan
~2 sudu rasam mix, jenama baba's
~1 gelas air asam jawa ikut suka klu nak masam  pekatkan sikit
~bawang merah-dihiris
~bawang putih-ditumbuk halus
~halia ditumbuk halus
~cili kering-dipotong pendek
~ 2 tangkai daun kari
~1 sudu halba campur
~garam dan serbuk perasa
~sedikit serbuk kunyit
~3 biji tomato masak di potong kecil


Cara-cara

• (No 1)Tumis halba, bawang putih,halia cili kering dan daun kari hingga kekuningan. 
• (No 2).Dalam periuk yang lain masuk kan air asam,bawang besar yang dihiris halus dan tamota di ramas supaya  hancur dan juga rasam mix jenama baba's
• Biarkan renih sebentar dengan api yang sederhana
• Bahan tumis NO 1 itu ke masuk kan dalam periuk yang No 2
• Perlahankan api, rasa garam ,masukkan serbuk kunyit,dan perasa
• Bolehlah ditutup apinya

Gandingan mantap untuk rasam ini ialah sambal ikan bilis,acar mangga,papadom dan sayur goreng stail india..goreng sampai hancur