Agar agar Gula Merah Bersantan

BELALANG oOOoo BELALANG..tolong cik an belalang..yang mana satu jantan dan yang mana satu betina ini belalang..??

Bahan-bahan:

• 10g serbuk agar-agar
• 1/2 cawan gula merah
• 1/4 cawan gula putih
• 1150 ml air
• 120ml air campur 1 paket santan Kara ( sy guna 100ml santan kotak cap ayam)
• 1 biji putih telur dipukul dengan santan tadi
• secubit garam
• 1 helai daun pandan
•  

Caranya:

• Masak air dengan gula dan daun pandan (kalau guna gula merah cap bintang tak payah tapis)
• bila gula sudah larut masukkan serbuk agar-agar dan kacau hingga semuanya larut
• Kecilkan api
• kemudian tuangkan campuran santan dengan telur, garam dan kacau terus hingga mendidih
• Tuang kedalam acuan yang anda suka  dan sejukkan