Bahan bahan
1 cawan sagu biji yang berwarna merah jambu
1 cawan sagu biji yang berwarna hijau
sedikit garam
1/2 cawan gula
1 cawan kelapa parut putih
cara caranya
Bilas sagu dengan air bersih dan toskan
Campurkan sagu biji dengan kelapa dan gram. asingkan warna sagu merah dan sagu hijau Gaul rata.ambil acuan putri ayu.sapu minyak pada acuan.
masukkan sagu merah ke acuan puteri ayu separuh dari acuan kukus 3-4 minit.
kemudian masukan pula sagu warna hijau ke atas sagu warna merah taditekan sagu tu menjadi manpat dan kukus lagi 5 minit atau sehingga sagu menjadi masakkeluarkan dari acuan .simpan di dalam bekas kedap udara untuk mengelakkan kuih menjadi keras jika terdedah dengan udara.
3 comments:
Mat mlm Kak Reen,canteknye warna-warni kuih tu...geram nengok..nak ambik seketui..hihi.
cantiknya kueh ni.. sayang nk makan
As'salam Reen
sedap juga ni, tak pernah buat sagu biji ala2 kuih seri muka bentuknya..cantik :)
Post a Comment