kek milo

Hasil air tangan azrina kek milo ..kek simple2 untuk di bawa balik ke kampus nanti ..dalam sibuk sibuk nak exam sempat juga mengodek sebiji kek milo ini ..alhamdulillah sedap dan hiasannya pun simple ...yang pasti habis bunga mama ..rina rembat bubuh atas kek.. dah jadi cantik pulak..
  • Resepi Kek Milo 
  • Bahan – bahan yang digunakan :
  • Bahan A :
  • 1 cawan minyak jagung
  • 1 cawan susu cair
  • 1 cawan gula
  • 1 cawan milo
  • 1/2 cawan susu pekat

  • Bahan B :
  • 3 biji telur
  • 1 sudu kecil esen vanilla
  • (dipukul kembang)

  • Bahan C :
  • 1 1/2 cwn tepung gandum
  • 1 sudu kecil baking powder
  • 1 sudu kecil soda bikarbonat.

  • Cara cara
  • Bahan A dicampurkan dan dimasak diatas api yg kecil. Lepas sebati, tutup api.
  • Sejukkan sekejap bahan A dan masukkan Bahan B. Kacau sebati.
  • Masukkan pula bahan C dan kacau.
  • Tapiskan jika ada ketul2 sebelum masuk ke dalam loyang.
  • Sapu mentega dan tepung didalam loyang sebelum masukkan adunan.
  • Kukus adunan sehingga masak 
  • Kukus selama 30 – 45 minit.

  • Bahan untuk coklat hiasan 
  • -sedikit filling strawberrry atau bluberry
  • -450gm coklat kompaun
  • -secawan susu segar
  • -2 sudu butter

  • Cara caranya
  • -masak secara double boiler coklat kompaun
  • -campurkan susu cair dan kacau sebati.masukkan butter.kacau lagi hingga sebati..sejukkan seketika sebelum di curahkan atas kek tadi -hias ikut citarasa.




Comments

Popular Posts