Monday, November 11, 2013

Tart Nenas Teratai


salam semua .. tart nenas teratai..terdengar dengar suara manja penyanyi Fauziah Latiff menyanyikan lagu TERATAI LAYU DI TASIK MADU.. nak story cerita zaman sekolah dulu..fauziah latif satu sekolah dengan reen di SEKOLAH MENENGAH AMPUAN JEMAAH di pelabuhan klang. kami mengambil SPM tahun 1988.kami agak rapat ketika tingkatan 3.sama sama kantoi SRP time itu.. dan banyak juga memori indah ..mungkin jee lupa la kot .. mungkin peristiwa ini dia tak akan lupa ..dia jatuh motor kes masuk longkang terbabas sehingga tangan nya patah.kami selepas waktu sekolah pergi melawatnya di hospital lama di klang..yang lawaknya melawat nya bawa buah tangan,,kacang CHAP TANGAN .. macam perli pulak.. ini semua memori indah ..

Reen doakan dia sentiasa sukses ..dan kita cerita pasal tart nenas ini pulak ye.. acuan tart nenas ini dihadiahkan oleh kawan reen di Facebook iaitu kak lelawati..Terima kasih kak lela.
cuba la kawan kawan..resepi yang mudah yang pasti enak bangat..yang penting sekali ngap mau lagi dan lagi.

Bahan bahan
butter - 115 gram
minyak sapi - 115 gram
1 biji telur gred B
tepung gandum -450 gram
sedikit garam
air sejuk
Cara caranya
Pecahkan telur di dalam bekas adunan,
Masukkan butter dan minyak sapi
Gaul hingga sebati dengan hanya menggunakan whisk
Masukkan tepung sedikit demi sedikit.
Saya tidak menggunakan air sejuk tapi setelah adunan menjadi doh letakkan sebentar di dalam peti ais.
Tekan adunan dan bentukkan tart mengikut kesesuaian anda.
Jika letak inti yang banyak maka dapatlah tat yang tebal.
Bakar pada suhu 170C-180C selama 20-25 min


3 comments:

Rose Azadir said...

Salam…saya blogwalking kat sini. Jemput datang ke blog saya yer http://ibu2ahmad.blogspot.com. Saya follow sis n kalau sudi follow la saya balik yer…

Anonymous said...

As salam bila terbaca blog nie.. rupa-rupanya kita adalah kawan satu sekolah satu kelas dengan Fauziah Latif- Nama saya Sarizat Zainon

mira nielshop said...

Wah banyak nye..tq ye share.:-)

kongsiresepi

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...