Wednesday, July 4, 2012

Kerabu Bunga Kantan


Bahan 

300 gm udang  [bersihkan kemudian dicelur sebentar]

5 biji jus limau lipis 

1 1/2 sudu besar sos ikan 

garam  dan gula secukup rasa 

tanah kacang digoreng kemudian di tumbuk kasar [optional]

1 peket kecil suhun di celur sebentar dan ditoskan


Bahan Hiris 

1 labu bawang besar 

2 kuntum bunga kantan 

5 biji cili merah  dan cili padi

3 helai daun limau purut

1 batang carrot

1/2 batang timun

3 batang serai


Cara

1. Gaulkan rata semua bahan dan rasakan masam dan masinnya. 

No comments:

Pulut Mangga Thailand

Pulut Mangga Thailand Bahan-bahan  3 biji mangga  2 sudu besar bijan - digoreng tanpa minyak (optional) Pulut Kukus ...