Monday, July 2, 2012

AGAR AGAR MOCHA

 Bahan-bahannya:


20 gram agar-agar tali


5 cawan air


1 tin kecil susu pekat manis


1/2 cawan gula


1/2 cawan serbuk koko Van Houten


1 sudu kecil nescafe

Cara-caranya

1. Cuci bersih agar-agar dan toskan
.
2. Masak agar-agar dengan 5 cawan air hingga larut.

3. Masukkan gula dan susu pekat manis. Kacau hingga larut. Pastikan api yang digunakan tidak terlalu besar.

4. Tambahkan larutan koko yang telah dicampur dengan nescafe. Kacau sebati.

5. Masak hingga mendidih,tapis kemudian tuang ke dalam acuan yang digemari.

6. Sejuk beku sebelum dihidangkan.


4 comments:

dapurCikWan said...

ermm..sejuk tekak panas2 gni..nyaman je rasa... ;))

myda_ahmad said...

salam kak reen...
cantiknya kejadian agar2 mocha nie....ada ms nanti nk try wtlah..

REEN KHAN SHARIFF said...

salam cik wan
cuaca panas. juadah ini paling sedap kan sejuk je tekak ..

REEN KHAN SHARIFF said...

wslm myda
terima kasih myda..cuba la enak di makan semasa cuaca panas ..

Pulut Mangga Thailand

Pulut Mangga Thailand Bahan-bahan  3 biji mangga  2 sudu besar bijan - digoreng tanpa minyak (optional) Pulut Kukus ...