Monday, May 16, 2011

Kerabu Kacang Botol

KERABU KACANG BOTOL
Bahan
20 tangkai kacang botol [hiriskan nipis]
 1 cawan kelapa parut
1 labu bawang besar [hiriskan]
5 biji limau kasturi [ambil jus]
garam
gula
Bahan Mesin
5 tangkai cili merah /cili padi
sedikit belacan di bakar
sebiji mangga sedang2 masak di hiris
1 s/b udang kering
Cara.
1. Masukkan bahan mesin, kelapa dan garam dalam kuali. Kacau sehingga agak kering.
2. Tutup api. Masukkan semua bahan kacang botol, gula dan jus asam limau. Kacau rata.
 

2 comments:

HaSue said...

sedap nyaaaa kerabu nih..terasa2 kat tekak mkn ngan nasik nih kak...ada mangga lak tu..uih,terliur!

Norehan Shariff said...

hasue:sedap ada rasa pedas masam rangup.. tadi buat sikit saja.. rasa macam tidak cukup ..:)

kongsiresepi

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...