Sunday, May 15, 2011

Bubur Lemak Manis Hitam Putih

      Bahan-bahan ( 4 org mkn )

  • 1 cwn beras 
  • 3 cwn air **
  • 3 tbsp santan pekat 
  • 3 tbsp gula merah
  • 1 tbsp gula pasir 
  • daun pandan
  • garam secukup rasa
  • ** air ini mengikut kepekatan kesukaan puan .

     Cara-cara

  1. beras dan  air..di rebus sampai beras kembang seperti bubur nasi.masukkan sekali daun pandan.
  2. masukkan santan pekat..kacau sebati
  3. tambahkan sedikit garam.kemudian asingkan 1/4 bhgn dr bubur itu dalam bekas lain
  4. masukkan pula gula pasir dan gula merah dlm 3/4 bhgn bubur  yg tinggal.kacau sampai rata
  5. bila nak makan, cedukkan sedikit bubur putih ke atas bubur  merah. 

No comments:

kongsiresepi

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...