Tart Nenas Landak

Bahan bahan

300 gm Tepung Gandum

4 sudu besar Tepung Jagung

3 sudu besar gula ising

200 gm Butter

2 kuning telor 

                                                                                

Cara cara

1.Ayak tepung gandum, tepung jagung dan gula ising ke dalam bekas. 

2.Kemudian masukkan butter yang telah dipotong dadu. 

3.Kalau guna unsalted butter, masukkan secubit garam.

4.Ramas tepung dengan butter guna hujung jari hingga berderai (rub-in method). 

5.Kemudian masukkan telor dan satukan menjadi doh. 

6.Masukan sedikit inti, bentuk seperti bentuk nenas , gunting pada permukaan nya seperti sisik ikan

7Atur di atas dulang pembakar yang di sapu sedikit dengan butter 

8.Bakar 180c selama 15-20 minit atau sehingga cantik masaknya