TarT nenas amoi Cik AN
bahan bahan
300 Gm tepung gandum
4 sudu besar tepung jagung
3 sudu gula ising
200 GM butter
2 kuning telor sahaja
Inti nenas Cik An beli aje ..
Ayak tepung gandum, tepung jagung dan gula ising ke dalam bekas.
Kemudian masukkan butter yang telah dipotong dadu.
Kalau guna unsalted butter, masukkan secubit garam.
Ramas tepung dengan butter guna hujung jari hingga berderai (rub-in method).
Kemudian masukkan telor dan satukan menjadi doh.
cik an bakar 180c 15-20 minit saja
kek sukun
bahan bahan nya
2 cwn tepung gandum*
1 sudu teh soda bikarbonat*
1 sudu teh baking powder* semua bahan diayak bersama
1 sudu teh garam
1 cwn isi buah sukun yang masak ranum yang dilecek
1 cwn minyak masak
1 1/2 cawan gula
2 biji telur (dipukul)
sedikit esen vanila
Cara-cara
1)Panaskan oven180c.
2) Masukkan bahan yang telah diayak ke dalam mangkuk.
3) Masukkan bahan bahan yang tidak diayak ke dalam adunan tadi. Gaul sebati.
4) Masukkan dalam acuan kecil
.
5) bakar 15 minit suhu 180c atau sehingga masak.
Butter cupcakes
BAHAN A
Butter 100 gm
gula kastor 100 gm
Telor 2 biji
Garam 1/3 sudu teh
BAHAN B
vanilla 1 sudu teh
BAHAN C
Superfine flour 100gm
Baking powder 1/3 sudu teh
CARA CARA
panas kan oven 180 c
pukul bahan (A) hingga kembang
masuk kan bahan (B) dengan perlahan lahan dan kacau
masuk bahan (C) yang telah diayak terlebih dahulu
pukul dengan kelajuan yang rendah
sudukan aduanan ke dlm kek cawan
bakar 15-20 ( reen bakar 20 minit itu yg jadi garing .. sbb suami suka yg garing)
slmt mcuba ..