Monday, May 2, 2011

Cucur Nasi Tauhu TeLor

Alah cucur nasi saya nak pakai gaun kaler merah..tapi sayang gaun kaler merah nya basah sebab hari ini bintulu cuaca hujan dan angin kencang buat mata nak lelap saja.suami saya dari tadi dok la menghadap laptop nya menghabiskan kerja kerja ofisnya.. Kata cuti ..sabar jelah untuk minum petang saya buat la cucur nasi tauhu telor ini bersama Teh tarik.
cucur ini paling senang .. roger sangat cuma sediakan mangkuk
BAHAN BAHAN
TEPUNG GANDUM  (SUKATAN TERPULANG PADA PUAN2)
DAUN SUP DAN DAUN BAWANG DI HIRIS HALUS
UDANG HIDUP DI BUANG KULIT
CILI MERAH DI HIRIS HALUS
1 PEKET TAUHU TELOR
NASI
AIR PANAS
CARA CARANYA SEMUA MASUK DALAM MANGKUK ..BANCUH DENGAN AIR PANAS.RAMAS TAUHU TELOR DAN NASI SUPAYA SEBATI
PETUA NAK CUCUR NASI OR CUCUR APA2 PUN GUNAKAN AIR PANAS SEMASA KITA MENBANCUH..INSYALLAH ..LEMBUT.
LAGI 1 PETUA NAK MEGORENG CUCUR SUPAYA BULAT BULAT CELUP TANGAN DENGAN AIR LEPAS ITU AMBIL SEDIKIT ADUNAN..PUTAR2 KAN DI TEPI MANGKUK..DAN MASUK KAN KEDALAM KUALI.

No comments:

Pulut Mangga Thailand

Pulut Mangga Thailand Bahan-bahan  3 biji mangga  2 sudu besar bijan - digoreng tanpa minyak (optional) Pulut Kukus ...