Bubur Lambuk Visi Cik An..

Bubur lambuk paling sempoi.. rasa terbaek..resepi asal dari aruah mak saya ..sempoi rasa sebijik macam  bubur lambuk kampung baru..pasal bubur ini juga tercetus la kenangan saya bersama adik saya .. kalau dia menbaca pasti dia tersengih sengih ..

 

Jom kita tengok bahan bahan nya 

NASI YANG DI MASAK MENJADI BUBUR(msk bersama sup bunjut)

SUP BUNJUT

KACANG CAMPUR

UDANG HIDUP ATAU UDANG KERING DI TUMBUK HALUS

ISI AYAM

ISI DAGING

HIRISAN HALIA

LADA SULAH

KIUB AYAM 

SANTAN KELAPA

DAUN SUP DAN DAUN BAWANG

BAWANG GORENG

GARAM 

DAUN PANDAN

CARA CARA NYA

MASAK NASI MENJADI BUBUR BETUL2 BUBUR TU HANCUR CANTIK KEMUDIAN.MASUKAN SEMUA BAHAN BAHAN DI ATAS KECUALI DAUN SUP DAN DAUN BAWANG DAN JUGA BAWANG GORENG.KACAU MESRA DENGAN API DENGAN PERLAHAN ..RENEHKAN LELAMA SUPAYA ISI AYAM DAN ISI DAGING MASAK ..RASA LEMAK NYA DAN MASIN MENGIKUT CITARASA PUAN2.

SIAP HIDANGKAN HIASKAN BERSAMA DAUN BAWANG DAUN SUP DAN BAWANG GORENG.

TARAAAAAAAAAAA SIAP 

BISMILLAH DULU..