Saturday, December 10, 2011

Kuih Lapis Tembikai Merah

Bahan bahan: 4 cawan tepung beras 1 cawan tepung gandum 1 cawan tepung jagung 1 1/2 cawan gula 6 cawan santan caranya 1..campurkan semua bahan 2..kacau rata dan tapis dan bahagikan 2 warna yg disukai 3..pastikan air kukusan dah mendidih.. masukkan loyang yg dah disapu minyak kedlm kukusan 4..masukkan lapisan pertama kukus lbh kurang 5min 5..masukakn lapisan kedua kukus lg 5min 6..kemudian masukkan lapisan 3 & 4 sehingga habis 7..setelah habis adunan..masak @ kukus selama 15 @ 20min 8..tutup api buka tutup kukusan...sejukkan kuih...dah sejuk baru potong2

Pulut Mangga Thailand

Pulut Mangga Thailand Bahan-bahan  3 biji mangga  2 sudu besar bijan - digoreng tanpa minyak (optional) Pulut Kukus ...