Chocolate Cupcake

Anak dara saya kemain suka bermain dengan mixer dan oven yang baru di beli oleh suami saya di tempat baru di bintulu ini agak mahal tetapi berbaloi juga .mixer dan oven di semenanjung dok diam diam ye sayang.. rina teruja sangat nak menbuat cup cakes dari air tangannya.. mama hanya memantau dari jarak dekat ..keesokan hari rina bawa ke class nya kemain suka share makan dengan rakan rakan dan gurunya..sehingga guru nak minta resepinya . Bahan bahan Bahan A mentega 70 Gm Gula kastor 110 Gm Garam halus 2/3 sudu teh Bahan B Telur 1 biji Bahan C Superfine flour 100 Gm Serbuk Koko 20 Gm Bahan c fresh Milk 60 Ml cara caranya Pukul bahan (A) pada kelajuan yang tinggi selama 10 minit sehingga nak dan kembang. Masukaan bahan (B) dengan perlahan lahan .kacau sehingga sebati Campur kan bahan (C) yang sudah diayak terlebih dahulu.(jgn mls2 nak ayak tau) gaul dengan kelajuan yang rendah.kemudian masukkan bahan (D) gaul sebati Tuangkan kedalam acuan cawan kek dengan sudu sehingga dua pertiga penuh. bakar 15-20 minit 160 c